SEIT 1954
DOMAINE LA PROVENQUIERE, WEINBAUER VON NATUR AUS
Verfolgen Sie die Geschichte der Domaine La Provenquière und entdecken Sie das Know-how ihrer vier Generationen leidenschaftlicher Winzer, die sich dafür einsetzen, Ihnen außergewöhnliche Weine zu bieten. Das Weingut liegt im Herzen des Weinbaugebiets Languedoc, in Capestang, im Departement Hérault.
Die Domaine La Provenquière liegt im Herzen des Weinbaugebiets Languedoc und führt das Weinbau- und Familienerbe von vier Generationen leidenschaftlicher Winzer sowie das Erbe eines einzigartigen Ortes mit einer fast fünfhundertjährigen Geschichte fort.
In Capestang, einem Winzerdorf im Departement Hérault in der Nähe von Béziers und dem berühmten Canal du Midi, erhebt sich das friedliche und majestätische Schloss La Provenquière mit seinem eleganten Eingangstor.
Die Familie Robert-Boularand bringt hier ihr gesamtes Weinbau Know-how durch eine breite Palette von Rebsortenweinen mit IGP Pays d’Oc, AOC Languedoc, AOC Coteaux d’Ensérune und AOC Saint-Chinian in Weiß, Rot, Rosé und Orange zum Ausdruck.
Rebsorten und Terroirs
EIN WEINBERG IM LANGUEDOC
Die Größe und die geografische Lage der Domaine de la Provenquière ermöglichen es auch, von einer außergewöhnlichen Vielfalt an Böden und Terroirs für ihre Weine IGP Pays d’Oc, IGP Coteaux d’Ensérune und AOC Languedoc in den Sorten Weiß, Rot, Rosé und Orange zu profitieren.
Webserie „Terre de Cépages“ Igp Pays d’Oc
Eine Philosophie und ein Weingut
NACHHALTIGE ENTWICKLUNG
Seit vier Generationen pflegt die Familie Robert-Boularand in Weingut Domaine la Provenquière ihr reichhaltiges Know-hows des unabhängigen Winzerberufs, insbesondere durch ein starkes Umweltengagement. Die Familie praktiziert dort einen vernünftigen Weinbau, der mit HVE 3 gekennzeichnet ist und das emblematische Weinerbe des Languedoc respektiert.
Bei La Provenquière erfordert der Respekt vor dem Boden die Umsetzung nachhaltiger Praktiken, die darauf abzielen, die Verwendung von Pflanzenschutz- und Düngemittel zu begrenzen
DER WEINBERG MIT 20 REBSORTEN
Die Vielfalt der Rebsorten ist ein wichtiges Kapital für die Entwicklung des Gut-Sortiments. Die Rebsorten finden sich in Vins de Pays d’Oc in den 4 Farben weiß, rosé, rot und orange wieder. Der große, modern ausgestattete Weinkeller ermöglicht alle Arten der Weinbereitung, von der traditionellen bis zur technologisch anspruchsvollen. Der Ausbau der Weine erfolgt in Eichenfässern, Demi-Muids, Edelstahltanks, Betontanks oder auch in Gläsern, je nach Cuvée und ihren Besonderheiten.