LA GAMME "SIGNATURE"

CUVÉE "SIGNATURE" ROSÉ | SYRAH - GRENACHE - SEMILLON

IGP PAYS D'OC

 

 

DATE DE CREATION : 2018

CEPAGES : Syrah – Grenache – Sémillon

 

TERROIR : Argilo-calcaires et calcaires.

 

VINIFICATION : Les raisins sont essentiellement vendangés le matin. Pressurage direct pour les

trois cépages, puis vinifiés en co-fermentation en cuves inox, sous contrôle de température.

 

DEGUSTATION : Une magnifique couleur rose pâle, le nez est délicat sur des arômes floraux. Ce vin possède une bouche gourmande, on découvre une belle fraîcheur en finale.

 

ACCORDS : Sushis

SERVICE : 10-12° C

GARDE : A boire dans l'année